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より天然に近い鮎を目指し、厳選した稚鮎を清流 北川の伏流水で丹精を込めて育てています。
自然に近い環境の中で育った鮎は、養殖鮎でありながら天然の野鮎がもつ
「清々しい香り」と「黄金色」をまとっています。
より天然に近い鮎を目指し、厳選した稚鮎を
清流 北川の伏流水で丹精を込めて育てています。
自然に近い環境の中で育った鮎は、養殖鮎でありながら天然の野鮎がもつ
「清々しい香り」と「黄金色」をまとっています。
より天然に近い鮎を目指し、厳選した稚鮎を
清流 北川の伏流水で丹精を込めて育てています。
自然に近い環境の中で育った鮎は、
養殖鮎でありながら天然の野鮎がもつ
「清々しい香り」と「黄金色」をまとっています。